[实用新型]电热式节能灶

说明书

本实用新型涉及一种大型厨房用电热式节能灶。

纵观现有的大型厨房用炉灶，普遍为柴油灶和液化气灶，该二类炉灶不仅存在燃料运输存贮问题，而且使用时对环境会造成一定污染。

随着我国环保法的颂布，人们环保意识的提高，亦由于电力事业的发展，用电费用的不断降低，电热式炉灶应运而生。由于它具有使用方便、卫生节能无污染，性价比高诸优点，因此必将成为大型厨房用炉灶更新换代产品。

本实用新型的目的是设计一种使用方便、卫生节能、无污染的电热式无级调功节能灶。

本实用新型的技术特点是采用三组独立的可控硅调压器分别对三组电热管进行同步控制，而三组电热管连接成星形接法，温控器对发热组件的温度进行实时控制。

综上所述，本实用新型因采取了合理的技术措施，故具有设计先进，结构简单、使用方便、节能无污染诸特点，可根据要求无级调整炉灶功率，适合大型厨房烹饪之用。

下面结合附图对本实用新型进行详细说明：

图1为本实用新型之俯视图

图2为本实用新型之主视图

图3为本实用新型之右视图

图4为本实用新型之电气控制方框图

参见附图1-3，本实用新型之灶体(1)上的灶堂(2)中设置有盘状电热管(3)，正面灶沿下设置有控制单元(8)，在控制单元(8)的面板上设置有指示灯(4)，温控器显示屏(5)，调功钮(6)和水撑开关(7)。

参见附图4，本实用新型之控制单元(8)由电源保护器(9)，可控硅调压器(10)(11)(12)，热电偶(13)，温控器(14)组成，其电源保护器(9)的输入端与三相电源连接，输出端分别与可控硅调压器(10)(11)(12)的的输入端连接，可控硅调压器(10)(11)(12)的输出端分别与盘状发热管(3a)(3b)(3c)的一端连接，盘状发热管(3a)(3b)(3c)的另一端并接后与零线连接，温控器(14)的输出端与电源保护器(9)连接。

本实用新型的工作原理是：三相电源经电源保护器(9)后输入可控硅调压器(10)(11)(12)，按下调压器调功钮(6)后，调压器输出调压后电压供给盘状发热管产生热量。如始终按下调功钮(6)，发热功率由小到最大，当调到合适功率后松开调功钮(6)，输出功率即被锁定，当再次按下调功钮(6)时，电热灶关闭。控制器(8)面板上的指示灯(4)用以指示节能灶的工作状态；温控器显示屏(5)用以指示节能灶的实际温度和上限温度设定值；调功钮(6)用以调节电热式节能灶的输出功率；水撑开关(7)用以控制水撑是否加热。