[实用新型]包芯火腿无效
申请号: | 01243435.3 | 申请日: | 2001-06-12 |
公开(公告)号: | CN2485965Y | 公开(公告)日: | 2002-04-17 |
发明(设计)人: | 王延喜 | 申请(专利权)人: | 王延喜 |
主分类号: | A23L1/317 | 分类号: | A23L1/317 |
代理公司: | 青岛联智专利事务所有限公司 | 代理人: | 迟承柏 |
地址: | 266500 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 火腿 | ||
1.一种包芯火腿,由肉馅(3)和外皮(4)组成,其特征在于在肉馅(3)内还有由芯馅(1)和包芯皮(2)组成的芯,包芯皮(2)包覆在芯馅(1)之外。
2.根据权利要求1所述的包芯火腿,其特征在于所说的芯馅(1)可以是由动物的肝、家禽的卵、鱼、虾、蟹的肉、谷类或蔬菜制成。
3.根据权利要求2所述的包芯火腿,其特征在于所说的谷类可以是大米、小米、江米、大黄米或黑米。
4.根据权利要求2所述的包芯火腿,其特征在于所说的蔬菜可以是土豆、西红柿、胡萝卜、大辣椒、小辣椒、橄榄、白菜、蘑菇、竹荀、芹菜、青萝卜或白萝卜。
5.根据权利要求1所述的包芯火腿,其特征在于所说的包芯皮(2)可以是大腐竹皮、鸡蛋饼皮或动物的肠衣皮。
6.根据权利要求1所述的包芯火腿,其特征在于所说的肉馅(3)可以是由猪、牛、羊、马、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸵鸟、鹿或狗肉制成。
7.根据权利要求1所述的包芯火腿,其特征在于所说的外皮(4)可以是动物的肠衣皮、膀胱皮、大鸡皮、人造纤维肠衣、尼绒复合肠衣或烟熏肠衣。
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