[实用新型]白果脱壳机无效
申请号: | 01243081.1 | 申请日: | 2001-08-13 |
公开(公告)号: | CN2493039Y | 公开(公告)日: | 2002-05-29 |
发明(设计)人: | 全燕鸣;方伟强;王灵军;陈秉钧;许纪 | 申请(专利权)人: | 华南理工大学 |
主分类号: | A23N5/08 | 分类号: | A23N5/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 510640*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 白果 脱壳 | ||
本发明涉及一种坚果破壳取仁机械,特别涉及一种应用于白果破壳取仁的白果脱壳装置。
现有的机械式坚果破壳机基本上都是使用压力迫使坚果通过两个硬质物之间的间隙而将坚果压破,由于两硬质物之间的间隙是完全刚性的,只有大小正合适的坚果能通过此间隙,小尺寸的坚果被漏压而大尺寸的坚果不能通过或被压烂,即便是大小合适的坚果在通过此间隙时也只有某一两点受压力,致使果壳只破裂而未破碎分离,需要后续再用其它方法使坚果脱壳。当被破壳坚果的果壳与果仁之间贴合紧密时这类破壳方法的弊病更明显,所以这类破壳机只适用于某些硬壳与种仁之间有较大间隙的坚果,如核桃、花生、松子等,而不适用于白果脱壳,因为白果壳坚肉嫩,壳与仁之间贴合紧密。专利号为97238310.7的中国实用新型专利“干鲜白果脱壳机”公开了一种可对白果进行脱壳的机械,其主要特点是使用了一种由刺壁滚筒和可调搓板组合成的剥壳机构,它先由刺壁滚筒上相距6~15mm排布、高1~2mm的尖凸刺将白果壳刺破,然后带动果粒向下转,再使白果通过两硬质体之间的间隙而脱壳。虽然该专利称该机械可对白果进行脱壳处理,但它仍然具有对白果需严格分级,否则就会刺破和压坏果仁的缺点,而且这种脱壳取仁的方法亦只适用于硬壳与果仁之间有较大间隙的干白果,对壳与仁贴合甚紧的鲜白果难于使果仁保持完好。申请号为01127673.8的中国发明专利申请公开了一种搓擦式白果去壳方法及其装置,其特点为利用具有密集凹槽与凸齿的坚硬表面与包覆在硬质基底上有弹性的柔韧表面组成搓擦运动副,将白果夹在搓擦运动副的两表面之间作相对运动,在运动中坚硬表面的凹槽与凸齿对白果进行滚搓,同时弹性的柔韧表面对白果进行挤擦,将果壳搓擦破碎并与果仁分离。
本实用新型的目的在于克服其它坚果脱壳技术的缺点,而应用上述发明申请所公开的方法于具体机型上,提出一种可实现白果高生产率脱壳加工的白果脱壳机。
本实用新型的目的通过下述技术方案来实现:本白果脱壳机包括有进料机构、剥壳机构和分离机构,其中剥壳机构由一个支承座固装在机架上的搓擦辊和安装在机架上的可调搓擦弧板组合而成;搓擦辊与可调搓擦弧板两表面之其中一面为具有凹槽与凸齿的坚硬表面,另一面为包覆在硬质基底上的弹性柔韧材料构成的弹性表面。
所述可调搓擦弧板的曲率大于搓擦辊的曲率,可调搓擦弧板的曲率中心高于搓擦辊的圆心,搓擦辊表面与可调搓擦弧板表面之间构成一段弧形搓擦通道,其进口端位于搓擦辊圆心以上,出口端位于搓擦辊圆心以下。
所述可调搓擦弧板的垂向和径向位置可调,调整其径向位置即可以调节搓擦辊与可调搓擦弧板两表面之间的弧形搓擦通道宽度;对鲜白果脱壳,弧形搓擦通道进口端的宽度调节至等于或略大于被破壳白果最大外径,弧形搓擦通道出口端的宽度调节至接近于果仁最大外径;调整可调搓擦弧板的垂向位置即可调节弧形搓擦通道的渐变率。
所述搓擦辊与电动机经减速机构连接并由其带动旋转。
所述进料机构由料斗、防堵耙及进料槽构成,料斗固定于剥壳机构上面,料斗出口附近侧壁开有栅格,栅格中套有防堵耙;进料槽倾斜固定,上端与料斗出口连接,下端接近搓擦辊与可调搓擦弧板两表面之间的弧形搓擦通道的入口。
所述分离机构由出料槽、风机及容器组成;出料槽倾斜固定,上端与搓擦辊与可调搓擦弧板两表面之间的弧形搓擦通道出口连接,下端悬置;风机安装在其出风口位于出料槽悬置端下面的位置。
本实用新型相对于其它脱壳技术具有如下优点:(1)由于本白果脱壳机采用机械搓擦的原理对白果进行加工,搓擦运动副两加工表面分别为坚硬表面及弹性柔韧表面,刚柔相济的两表面可使本机在实现白果完全去壳的同时能很好地保全果仁的完整性,克服了现有应用其它脱壳方法之设备存在的脱壳的同时往往损伤果仁的缺点,改善了对白果的脱壳率和果仁完好率;(2)由于本机中搓擦运动副的弹性表面具有较好的容纳性,外径在一定范围内的白果可同时进入到搓擦区被脱壳而不损伤果仁,因此不必对白果大小尺寸进行严格分选,使加工效率提高,生产成本降低;(3)本机结构简单,容易制造和使用,费用低;(4)本机不仅适用于干、鲜白果加工,而且适用于其它坚果的脱壳,适用范围广。
图1是本实用新型白果脱壳机的结构示意图。
图2是图1所示白果脱壳机进料机构的结构示意图。
图3是图1所示白果脱壳机剥壳机构的结构示意图。
下面结合附图对本实用新型作进一步详细的描述。
实施例
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