[实用新型]螺旋夹层式蒸发器

说明书

本实用新型涉及制冷机械中的冷交换装置，尤其是冰淇淋机中的冷交换装置。

通常的冰淇淋机冷交换装置、多采用U型盘管、螺旋翅片、内套桶外螺旋、外套桶内螺旋式结构。上述结构方式存在如下缺点；1.不易加工；2.不易装配；3.冷交换效率不高。

本实用新型的目的在于：提供一种螺旋既不在内套桶外壁上、也不在外套桶内壁上的独立螺旋夹层式蒸发器。

即：在内、外套桶之间设置一个带有螺旋槽的螺旋夹层；由螺旋夹层中的螺旋间隙组成一条螺旋气体通道。

螺旋气体通道的横截面可以是方形、矩形、梯形、弧线形等多种几何形状。

本实用新型由于采用独立的螺旋夹层，故易加工、易装配，由于交换面积增加，冷交换效率也自然有所增加，因此制冷速度快。

附图1是本实用新型的立体局部剖面图；

附图2是本实用新型的主视剖面图。

附图中6、7是工质出、入口，5是物料仓，在内外套桶1、2之间设置一个带有螺旋槽的螺旋夹层3，由螺旋夹层3中螺旋与螺旋之间的间隙组成一条螺旋气体通道4；螺旋气体通道4的横截面可以是方形、矩形、梯形、弧线形等多种形状。