[实用新型]一种无烟烧烤炉无效

专利信息
申请号: 01213020.6 申请日: 2001-02-21
公开(公告)号: CN2467028Y 公开(公告)日: 2001-12-26
发明(设计)人: 胡锁志 申请(专利权)人: 胡锁志
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710003 陕西省西安*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 无烟 烧烤
【说明书】:

实用新型属于一种用碳火的烧烤炉,特别是关于一种机械环保型无烟烧烤炉。

原有的碳火烧烤炉不但设备简陋,卫生条件也极差,排放浓烟和灰尘超过国家环保技术标准,而且浓烟直接排放到大气之中,造成较大的环境污染,危害了人体的身心健康。

本实用新型的目的是,设计一种无烟烧烤炉,它保温节能效果好,热效率高;能消烟除尘,又能保持原烧烤的风味,不但给人的身心带来了健康,而且也净化了城市,保护了环境,它结构简单,生产成本低。

本实用新型的技术方案是:设计一种无烟烧烤炉,它包括燃料抽屉、炉体、炉体支撑架、支架、集油抽屉、通风道组成,其特征是:在烧烤炉口的下方,有集油抽屉,集油抽屉宽的尺寸等于或大于烧烤炉口宽尺寸10cm,集油抽屉两侧连接有燃料抽屉。

所述的集油抽屉连接在燃料抽屉的底面上或燃料抽屉底面以下的导轨支架上,在集油抽屉上表面和燃料抽屉与保温炉体上端内表面组成的空间里,连接有与此空间形状相近似的保温调节隔板,保温调节隔板顶端两侧有挂钩,挂在炉口两边。

所述的集油抽屉长和宽的尺寸最隹是等于烧烤炉口长和宽的尺寸;集油抽屉和燃料抽屉的拉手面,在炉体的左右两侧端外表面上;在炉体的左右两侧端下方表面上还连接有通风炉门。

所述的燃料抽屉底端是网状或炉条状为通风端,顶端是开口的供热端,侧面是封闭面;侧表面也可以是朝向炉体内的一侧面是网状或炉条状,其余三侧面是封闭面。

所述的燃料抽屉可以是两个也可以是四个,还可以是六个,当燃料抽屉是六个时,其中两个抽屉的拉手面可以分别连接在炉体前后侧表面上。所述的炉体底端连接有支架,支架可以直接固定在炉体的底端,还可以在炉体底部折叠,也可以与炉体分开搭接。

本实用新型的特点是:

1、它是以木炭为燃料,采用分箱式加热方法,热源通过两侧炉体斜坡导热于炉口,达到烤肉所需温度,其工作原理是由于在烧烤炉口的下方,有集油抽屉,集油抽屉宽的尺寸等于或大于10cm烧烤炉口宽的尺寸,长的尺寸等于烧烤炉口长的尺寸,集油抽屉两侧连接有燃料抽屉。所以在烤肉过程中,油滴、辅料、碎肉等杂物在重力作用下不滴入燃料抽屉里,而掉入集油抽屉里,达到消烟除尘的目的。该烤炉的研制解决了长期以来烤肉夜市市场简易炉烟雾缭绕、灰尘飞扬,以及肉质焦油含量过高、烟熏色暗、不卫生等问题;又能保持原烧烤的风味,它结构简单,外形美观,操作方便。

2、所述的集油抽屉连接在燃料抽屉的底面上或燃料抽屉底面以下的导轨支架上,集油抽屉上表面和燃料抽屉与保温炉体上端内表面组成的空间,连接有与此空间形状相近似的保温调节隔板,保温调节隔板顶端两侧有挂钩,挂在炉口两边。这样可缩小和调节燃烧空间,使它保温节能效果好,热效率高。

下面结合实施例附图对本实用新型作进一步说明。

附图1是实施例结构示意图。

附图2是实施例半剖图。

附图3是侧视图。

附图4是保温调节隔板示意图。

如图所示:1、保温炉体;2、炉口;3、燃料抽屉;4、集油抽屉;5、炉门;6、保温层7、支架;8、保温调节隔板;9、炉条;10保温填料

烧烤炉是由保温炉体1、燃料抽屉2、集油抽屉4、保温调节隔板8、支架7、通风炉门5,炉条9组成;保温炉体1是由双层钢板焊接而成,导轨支架7连接固定在保温炉体1内,保温炉体1里面设有保温层6,中间夹有保温填料10。燃料抽屉3通过角铁焊接成道轨支架7,燃料抽屉3可在上拉进、拉出,燃料抽屉3底端是炉条9通风效果好,燃料抽屉2内侧边可作成网状或板式,外表面安装有不同形状的拉手。集油抽屉4在烧烤炉口2的下方,集油抽屉4可根据炉温和烧烤的需要放在不同高度的轨道支架7上,支撑架可直接固定在炉体底部,也可在炉底部折叠式连接。在两通风炉门5中间、集油抽屉4的底面下端还能设置抽屉可放置备用碳。保温调节隔板8的形状是与由集油抽屉4上表面及燃料抽屉3和保温炉体1上端内表面组成的空间形状相似,用做隔热挡板调节炉内燃烧空间大小,以便根据需要控制炉温,顶端两侧有挂钩,挂在炉口2两边便于调节。

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