[实用新型]多功能保温灶无效

专利信息
申请号: 01206005.4 申请日: 2001-04-19
公开(公告)号: CN2485550Y 公开(公告)日: 2002-04-10
发明(设计)人: 王红刚;杜希明;刘宝华 申请(专利权)人: 昆明市商业机械二厂
主分类号: F24B1/20 分类号: F24B1/20
代理公司: 昆明正原专利代理有限责任公司 代理人: 金耀生,蔡玲
地址: 650051 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 多功能 保温
【说明书】:

实用新型涉及一种多功能保温灶,属于饮食行业加工食品的灶。

目前市场上销售的灶,功能单一,一般只能用于加工食品。食品蒸、炖或煮熟后,就需切断能源,起不到保温作用,时间长了就又得重加工,远远不能满足饮食行业的工作要求。

本实用新型的目的是针对现有灶具存在的不足,提供一种可以使用多种燃料,可烫汤,还可煮、炖其它食品,又能保温的多功能保温灶。

上述目的是这样实现的:多功能保温灶,包括灶支架体,燃烧器、油缸、风室、进风管、放水管、燃料管和烟囱,风室、内炉圈、外炉圈与灶支架体上方炉底板固定连接,风室与内炉圈之间充填耐火材料保温层,内外圈之间为炉膛。油缸放置在风室内,燃烧器又放置在油缸内,锅圈放置在内炉圈上方,有相应通孔的隔热底板、隔热保温层和隔热板与灶支架体固定连接。隔热板上放置电热圈外壳,电热圈固定在外壳内,外壳固定在灶外板内,外壳与灶外板之间填充隔热层,隔热层上再铺有孔隔热板,台面锅圈固定在隔热板孔上。

多功能保温灶,既能煲汤、煮、炖食品,又能保温,主燃料为醇基燃料、柴油、液化气,保温用上层电热保温,因此适用面广,易于推广运用。

下面结合附图对本实用新型的一个实施例作进一步详述

图1为多功能保温灶的结构示意图

图2为图1的俯视图

图3为图1的侧视图

附图中序号说明:

1、灶台面前边2、台面右侧边      3、灶台面板4、台面左侧边    5、台面锅圈        6、灶脚     7、放水管8、燃料开关      9、灶四面围板      10、灶门    11、风量开关12、风机开关     13、电源开关       14、台面后背板     15、风室        16、燃烧器        17、烟囱      18、锅圈   19、隔热底板        20、隔热保温层    21、隔热板    22、油缸   23、电热圈      24、电热圈外壳    25、内炉圈    26、炉膛27、外炉圈  28、耐火材料保温层29、炉底板    30、炉支架体    31、进风管        32、进燃料管  33、风机开关34、电源开关    35、隔热板    36、隔热层    37、灶外板

多功能保温灶,包括灶支架体30,燃烧器16、油缸22、风室15、进风管31、放水管7、燃料管32和烟囱17,风室15、内炉圈25、外炉圈27与灶支架体30上方炉底板29固定连接,风室15与内炉圈25之间充填耐火材料保温层28,内外圈之间为炉膛26。油缸22放置在风室15内,燃烧器16又放置在油缸22内,锅圈18放置在内炉圈25上方,有相应通孔的隔热底板19、隔热保温层20和隔热板21与灶支架体30固定连接。隔热板21上放置电热圈外壳24,电热圈23固定在外壳24内侧,外壳24固定在灶外板37内,外壳24与灶外板37之间填充隔热层36,灶外板37外蒙上灶四面围板9,灶台面前边1、左、右侧边4、2将灶台面板3、四面围板9围箍成一敞口圆桶体,隔热层上再铺有孔隔热板35,台面锅圈5固定在隔热板35孔上。

加工食品时,将容器从台面锅圈5放到锅圈18上,点燃主燃料对食品进行煲汤或煮、炖,加热煮熟后即可熄灭火进行自然保温,待50分钟后温度下降,再开启电源开关13进行加热。待达到保温温度,又可断电进行自然保温。燃料管32是输送燃料的,放水管7是用醇基燃料作主燃料时,清洗油缸22时排放污水用。若用柴油作主燃料时,只需更换相应的油缸即可,若用液化气作主燃料,则需拆除油缸22和燃烧器16,更换上液化气专用的器具即可。

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