[发明专利]一种从可更新的原料制备发酵培养基的方法

权利要求书

1.一种从可更新的原料制备用于生产高纯度代谢物的发酵培养基的方法，其特征在于该方法包括：

a)任选地，处理所述的可更新的原料，以使其富含能被微生物直接同化的碳源或氮源，并清除不溶性杂质，

b)独立地或组合使用选自纳米级过滤和电渗析的技术，以从所述可更新的原料除去低分子量杂质，而不改变能被直接同化的碳源的浓度，

c)对通过上述方式已除去低分子量杂质的原料进行处理，以补充能被微生物直接同化的碳源或氮源，和

d)回收所得的发酵培养基。

2.根据权利要求1的方法，其特征在于由发酵生成的代谢物选自有机酸、维生素、氨基酸和抗生素，优选有机酸。

3.根据权利要求2的方法，其特征在于所述有机酸是L-乳酸。

4.根据权利要求1-3中任一项的方法，其特征在于可更新的原料选自淀粉生产所得的副产物，优选来自麦、玉米、木薯、马铃薯的淀粉生产所得的副产物，或者加工大麦和豆所得的副产物，优选包括麦溶解物或玉米浆。

5.根据权利要求1-3中任一项的方法，其特征在于可更新的原料选自乳品、豆、糖甘蔗、制糖甜菜的加工所得的副产物，优选包括乳清或糖浆。

6.根据权利要求1-4中任一项的方法，其特征在于可更新的原料富含碳源，该碳源能通过使用用于液化和糖化淀粉的酶和任选地用能降解植物纤维的酶而被微生物同化，选自半纤维素、果胶酶和木聚糖酶。

7.根据权利要求1-6中任一项的方法，其特征在于选自碱性蛋白酶和酸性蛋白酶的解蛋白酶用于使可更新的原料富含或补充能被同化的氮源。

8.根据权利要求1-6中任一项的方法，其特征在于加入葡萄糖以向可更新的原料补充能被同化的碳源。

9.通过根据权利要求1-8中任一项的方法得到的发酵培养基。

10.根据权利要求9的发酵培养基在生产微生物群体中的用途。