[发明专利]生物酿造灵芝精华蜜的生产工艺

说明书

本发明涉及一种由生物(蜜蜂)酿造的灵芝精华蜜。

蜂蜜与传统中草药配伍防治人体疾病及保健美容方面已为人们普遍认可接受。市售不少含有药理性蜂蜜如党参花蜜、枸杞花蜜、桂花蜜等都是由蜜蜂采集某种花蜜酿造而成，这种蜂蜜虽具有一定的药物成份，但只是花蜜的成份，而对根、茎、叶的药用远远不够。

本发明的任务是提供一种简单易行、成本低廉，一般蜂农均能掌握生产的灵芝精华蜂蜜生产工艺方法。从蜜蜂的蜜囊中酿造出来的灵芝精华蜜，除具有普通蜂蜜的所有含量外，还富含灵芝的精华含量。

本发明的生产工艺方法是这样实现的：

将灵芝子实体破碎，提出浓缩液即为灵芝精华液。用灵芝精华液配制蜜糖浆，以奖励方式喂给蜜蜂，蜜蜂大量吸食消化后，在体内蜜囊中酿造成新鲜蜜糖，储藏在巢脾中，至封盖成熟后，取出巢脾摇蜜，即成为灵芝精华蜜。

由于这种灵芝精华蜜完全是由蜜蜂体内吸收而在蜜囊中酿造而成，活性酶含量及药用保健成份量更高，能充分利用蜂蜜的渗透性和灵芝精华的药理性，更容易被人体吸收。

下面结合工艺流程示意图和具体实施方式对本发明作进一步详细说明：

图1是本发明的工艺流程示意图。

将天然或人工栽培的灵芝子实体破碎，以1∶10兑清水浸泡24小时，控制温度在130℃油浴中回流蒸煮6小时，冷却后用200目筛网过滤去渣，制成灵芝精华液。取灵芝精华液1份配蜜糖5份，于晚上放进蜂巢，作奖励喂食蜜蜂。蜜蜂吸食后，在蜜囊中酿造成含有灵芝精华的蜜糖，储存在巢脾中。成熟后封盖，经10天时间酿造，取出巢脾摇蜜，过滤杂质，即为灵芝精华蜜。