[发明专利]具有抗微生物和芳香特性的含水杨醛组合物及其使用

说明书

本发明涉及香味组合物，其表现出抗微生物活性和给人快感的可接受香气。本发明还涉及抗微生物-香味组合物，其能够消灭栖居有微生物的固体或半固体(如皮肤)上或空间中一种或多种微生物，所述的组合物包括水杨醛和至少一种与器官感觉相容的抗微生物增效辅因子物质。

先前的技术包括1999年10月12日公开的美国专利No.5,965,518，本文将其全部纳入作为参考，其指出具有抗微生物活性的香料可包括3-20％重量的非芳族萜类化合物。美国专利No.5,965,518还表明香味组合物也可任选地或另外包括含酚类化合物为主要成分的香精油，和/或含非芳族萜类化合物作为主要成分的香精油。美国专利No.5,965,518还指出香味组合物的气味强度指数小于100，且气味评估可接受指数大于50。

香味剂普遍被应用于广泛的家庭和工业用品，如抹布和清洁剂，从而在固体或半固体表面或立体空间中留下令人喜爱的气味。已报道了大量香料具有微弱的抑菌活性。但是已确定这种活性太低不足以实际应用。为了克服这种微弱的活性并得到有实际应用(可作为抑菌剂和防腐剂或作为杀菌剂和卫生消毒剂和消毒剂)的抗微生物香料，运用了将香味材料与其他材料组合。例如，美国专利No.5,420,104中将香味剂与阳离子磷脂组合；美国专利No.5,306,707中将香味剂与防腐剂和表面活性剂组合。

香味组合物得到有用的抗微生物活性的另外一种方法，是增加有效香味成分的浓度以达到所需的活性；例如，美国专利No.5,306,707中所述，组合物需要30％有效芳香剂成分以使家用制品具有抗微生物活性。当使用这种含高浓度香料的制品时，所得的香味对最终家用制品的使用者而言是令人不快和难以接受的。

1999年10月12日公开的美国专利No.5,965,518企图通过使用3-20％酚类化合物和20-80％的非芳族萜类克服这类缺点，但没有特别指出用这种组合物能产生的抗微生物活性结果的特性，也没有表明何种特异性制品组合物能有效抗何种特定的微生物。

因此，存在着用香味剂配方制造具有特异性抗微生物活性的香味组合物的需求，这种组合物在家用制品中能散发出令人愉快的芳香，且同时能够用这种家用制品消灭特定的微生物。

现有技术没有能实现这种需要。

本发明涉及抗微生物-香味组合物，其能够消灭栖居有微生物的固体或半固体表面上或空间中的一种或多种微生物。这种组合物基本由以下成分组成：(a)以下结构的水杨醛：和(b)至少一种器官感觉相容的抗微生物增效辅因子物质，且水杨醛∶辅因子物质的重量比例约从1∶10到10∶1。

按“IFF抗微生物增效测试(IFF Antimicrobial Synergism Test)”确定混合物增效的程度，其中实际与预计的混合物抗微生物的值之间的差大于或等于混合物预计的抗微生物值的0.05倍。

IFF抗微生物增效测试依据抑制如以下微生物的区域的观察和测定：大肠杆菌、小肠肠球菌(Enterococcus hirae)、铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和酿酒酵母(Saccharomycescerevisae)。

这种抑制区域的测定可以是测量这些区域的平均半径或这些抑制区域实际面积的形式。

测定“增效”是基于将由符号Δ_E表示的抑制区域尺寸的“预计值”与由符号Δ_A表示的抑制区域的实际值的比较。如果它们的差异[Δ_A－Δ_E]大于或等于增效测试常数则表明增效。因此不等式为：Δ_A－Δ_E≥K，或以抑制区域的平均直径表示则为：D_A－D_E≥K。按以下一般方程计算抑制区域面积或尺寸的预计值：

                    Δ_E＝∑δ_Aif_iA＋∑δ_Bif_iB式中符号δ_Ai表示纯组分的抑制区域；符号δ_Bi表示第二种纯组分的抑制区域；符号f_iA表示增效测试的混合物中第一种纯组分的摩尔分数或重量分数；符号f_iB表示增效测试的混合物中第二种纯组分的摩尔分数或重量分数。当多种组分与另一种相比时，可用方程：