[发明专利]具有抗脂质过氧化作用的水溶性羧甲基几丁聚醣的制法无效

专利信息
申请号: 01110371.X 申请日: 2001-04-09
公开(公告)号: CN1379045A 公开(公告)日: 2002-11-13
发明(设计)人: 卓富全;吕锋洲 申请(专利权)人: 卓富全;吕锋洲
主分类号: C08B37/08 分类号: C08B37/08
代理公司: 隆天国际专利商标代理有限公司 代理人: 杨淑媛,郑霞
地址: 中国*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 具有 抗脂质 过氧化 作用 水溶性 甲基 几丁聚醣 制法
【权利要求书】:

1.一种用于制备具有抗脂质过氧化作用的水溶性羧甲基几丁聚醣的方法,其包括下列步骤:

(1)先将虾壳或蟹壳几丁聚醣原料经碱液去除蛋白质,后以酸液去除钙质,制成几丁质原料;

(2)将所得几丁质原料,再与碱液于80℃-100℃加热进行去乙酰化处理;

(3)将去乙酰化几丁聚醣溶于低级醇液中,进行羧甲基化,经干燥即得羧甲基几丁聚醣。

2.如权利要求1所述的方法,其中步骤(1)或步骤(2)的碱液可为氢氧化钠或氢氧化钾。

3.如权利要求1所述的方法,其中步骤(1)的酸液可为盐酸、醋酸、硝酸、磷酸、草酸或丁酸。

4.如权利要求1所述的方法,其中步骤(3)的低级醇可为异丙醇或异丁醇。

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