[发明专利]一种含铬苦瓜含片及其制备方法

权利要求书

1、一种含铬苦瓜含片，其特征是包括苦瓜、三价有机铬、糊精、甘露醇、山梨醇、柠檬酸、苹果酸及硬脂酸镁，其中，所述各种成份的重量份数配比为：

苦  瓜    170-600份    三价有机铬         0.00005-0.001份

糊  精    50-250份     甘露醇             60-350份

柠檬酸    5-30份       山梨醇             20-120份

苹果酸    1-15份       硬脂酸镁为总重量的 1-5％。

2、如权利要求1所述的含铬苦瓜含片，其特征是所述苦瓜包括苦瓜的茎、叶、瓜肉、瓜瓤及瓜籽。

3、如权利要求1所述的含铬苦瓜含片，其特征是所述有机三价铬为呲啶酸铬、柠檬酸铬或酵母铬。

4、如权利要求1所述的含铬苦瓜含片，其特征是还含有0.05-3份的香料；所述香料为薄荷油或水果香型香料。

5、如权利要求4所述的含铬苦瓜含片，其特征是所述水果香型香料为哈蜜瓜味、葡萄味，橙子味、水蜜桃味香料。

6、如权利要求1所述的含铬苦瓜含片，其特征是还含有0.01-0.2份的色素；所述色素为人工或天然色素。

7、如权利要求1所述的含铬苦瓜含片，其特征是所述色素为果绿。

8、一种如权利要求1-7所述的含铬苦瓜含片的制备方法，其特征是包括：将苦瓜洗净后进行榨汁、过滤得到苦瓜汁，将有机三价铬按比例加入到苦瓜汁中，混合均匀后，在20-60℃脱水干燥成粉，再加入糊精、甘露醇和山梨醇混合均匀，过40目筛后，均质2-6分钟，然后加入柠檬酸和苹果酸稀释液，搅拌10-20分钟，制成软材，过10-12目筛后得湿颗粒，经气流干燥后得干颗粒，再经14目筛整粒后，加入硬脂酸镁，充分混合均匀后压成片即可。

9、如权利要求8所述的含铬苦瓜含片的制备方法，其特征是在加入柠檬酸和苹果酸稀释液时加入色素。

10、如权利要求8所述的含铬苦瓜含片的制备方法，其特征是在整粒后加入香精。