[发明专利]一种保健凉茶及其制备方法

说明书

本发明涉及饮食品技术领域，具体地说是一种保健凉茶及其制备方法。

现有的保健茶多种多样，丰富了人们的生活内容，对人们的身体健康起到积极的作用。但在众多的保健茶中，没有以女贞子、黄精的配合对人体脏腑进行调理的保健茶。

本发明的目的是提供一种能在品茶的同时，对人体各脏腑进行有机调节，口味甘平，清凉解渴的保健凉茶及其制备方法。

本发明是这样实现的：本发明的保健凉茶由女贞子25-35％，黄精25-35％，茶35-45％组成。所用的茶为宝洪春茶。

上述保健凉茶的制备方法是；

1)将女贞子、黄精切片晒干，研磨为1-2毫米的细粒备用；

2)将宝洪春茶烘炒后备用；

3)将上述备用料按比例混匀即可。

本发明的保健凉茶所含的女贞子具有滋阴益肾，清肝明目，降火润燥的功效，对肝火上亢，肾阴不足所引起的头晕耳呜，目涩眼干，视物不明及阴津不足水份缺乏而使皮肤干燥无光，易皱起皮等均可有效防治；而黄精具有补肾养阴，润肺生津，健脾和胃的功效；宝洪春茶(产于云南宜良县宝洪寺)嫩绿芳香，具有清凉解毒、利尿、除油腻功效。本发明将三者结合起来，随茶一起饮用，能起到一种特殊的功效，其针对各脏腑功能环环相扣、紧密合的特征，对各脏腑进行有机调节，其科学组配独具绿茶芳香、口味甘平、清凉解渴，长期服用，对身体起到调节作用而不影响饮茶习惯，让人们在品茶之余，轻松调理内体，达到减少、防治疾病、保持健康的目的。

实施例1：

1)用采集后的女贞子、黄精切片晒干，研磨为1-2毫米的细粒备用；

2)将宝洪春茶用手工炒制，将其不揉制，成原片形直接用手掌在锅底压住茶叶，将水份迅速干，此茶成形后，呈片嫩绿，保留了绿色及其多种维生素；

3)将上述备用料按女贞子2克、黄精2克、宝洪春茶3克的比例混匀得7克一袋的保健凉茶。

实施例2：

制备方法的1)、2)步与实施例1相同；

3)将上述备用料按女贞子2.5克、黄精2.5克、宝洪春茶2克的比例混匀得7克一袋的保健凉茶。

实施例3：

制备方法的1)、2)步与实施例1相同；

3)将上述备用料按女贞子1.5克、黄精1.5克、宝洪春茶4克的比例混匀得7克一袋的保健凉茶。