[发明专利]用于促进哺乳动物生长的组合物以及利用该组合物促进哺乳动物生长的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于促进哺乳动物生长的组合物，以及一种利用该组合物促进哺乳动物生长的方法。更具体地说，本发明涉及一种用于促进家畜生长的组合物，以及一种通过对哺乳动物施用该促进生长的组合物来增强哺乳动物的免疫力的方法，所述组合物包括一种含有磷酸化氨基酸的蛋白质。

背景技术

为了使得哺乳动物如家畜等生长良好，关键的是要预防传染病。家畜等的传染病是由病原体、宿主、环境等多种因素的相互作用引发的。目前为了通过预防这些传染病来促进家畜的生长，已在饲料中添加了免疫增强剂，已知多种氨基酸、初乳制剂等是有效物质。尤其向饲料中添加氨基酸是一种广泛使用的技术。然而，这一技术在效果和成本两方面都存在着问题，需要进行改进。

一种含有磷酸化氨基酸的蛋白质即乳酪蛋白磷酸肽(下文缩写成CPP)是一种具有高含量磷酸丝氨酸的短肽，其通过乳酪蛋白与酶反应来得到。据鉴定以乳作为原料的发酵食品中也含有CPP，其作用是避免无机物的不溶性。因此，CPP在作为促进钙等吸收的物质方面引起了人们的很大兴趣。

并且，已知CPP在细胞培养系统中具有免疫学活性，但目前还不知道当添加到家畜饲料等中的CPP被摄食时，使抗体的产生增加以及使增肥效果提高。

而且，佐剂能够刺激免疫系统以增强对抗原的免疫反应，并主要作为助剂被添加到疫苗中。作为典型的佐剂，已知有铝化合物、多核苷酸、细菌的细胞成分等。然而，多数这些佐剂几乎不能用于人类。特别是，佐剂对抗原性物质普遍有效。因此，如果将这些佐剂用于人体疫苗，会出现以下问题：具有增强含在抗原中的杂质的抗原性刺激作用或引发有害过敏反应的危险从而需要特别关注所用抗原的纯度等。因此，需要研制出安全性高的佐剂。

家畜传染病如肺炎、细菌性腹泻等不仅对家畜的生长非常不利，而且其它健康的家畜也有可能感染上这些传染病。特别是，传染病会感染幼畜，这是由于幼畜的自身免疫力弱，并且传染病往往能导致幼畜的死亡。

此外，传染病对生长延迟产生很大的影响。对于家畜来说，经济损失是巨大的。当家畜感染上肺炎或细菌性腹泻时，尽管会导致生产成本的增加，但还是通过抗生素给药进行治疗。因此，需要一种在安全性、疗效、可操作性、成本等方面不存在问题的增强家畜免疫力的方法。

基于这些情况，本发明的目的在于建立一种增强哺乳动物如家畜等的免疫力从而促进生长的技术。

发明描述

本发明人为了解决上述问题而进行了艰苦的研究，结果惊奇地发现通过给家畜如猪等口服CPP获得了免疫增强。这一发现导致了本发明的完成。而且，还研究了CPP作为佐剂的用途。

权利要求1中所述的发明是一种用于促进哺乳动物生长的组合物，该组合物的特征在于包括一种含有磷酸化氨基酸的蛋白质。

权利要求2中所述的发明是权利要求1所述的组合物，其中所述的含有磷酸化氨基酸的蛋白质是乳酪蛋白磷酸肽。

权利要求3中所述的发明是一种促进哺乳动物生长的方法，该方法的特征在于给哺乳动物施用权利要求1或2中所述的组合物。

权利要求4中所述的发明是一种免疫球蛋白激活佐剂，该佐剂的特征在于包括一种含有磷酸化氨基酸的蛋白质。

权利要求5中所述的发明是权利要求4所述的佐剂，其中所述的含有磷酸化氨基酸的蛋白质是乳酪蛋白磷酸肽。

权利要求6中所述的发明是权利要求4所述的佐剂，其中所述的免疫球蛋白是抗乳球蛋白、产气荚膜梭状芽孢杆菌或大肠弯曲杆菌的。

附图的简要说明

图1是表示经β-乳球蛋白处理的幼猪的肠内含物(粪便)中的特异性免疫球蛋白抗体的滴度的图表。

图2是表示肠内含物(粪便)中的IgA总含量的图表。

图3是表示幼猪血清中的IgG含量的图表。

实施本发明的最好方式

本发明的目的在于使得哺乳动物摄取含有磷酸化氨基酸的蛋白质如CPP等，由此增强免疫力，增强对传染病的抵抗力并消除抑制哺乳动物生长的因素从而促进生长。

本发明中所述的传染病的类型不受限制，并且包括所有由于作为病原体的微生物侵入哺乳动物的表面或内部后并定居其中进行繁殖而引起的疾病。

而且，由含有磷酸化氨基酸的蛋白质带来的本发明的效果，如下所述，主要体现在猪的身上。然而，本发明所涉及的哺乳动物并不只限于猪，而且还包括人和其它与猪具有相同免疫系统的家畜如牛、马、羊等。而且，宠物动物如狗、猫等也包括在本发明中。