[实用新型]改进的旋转式烤肉炉

说明书

本实用新型涉及一种旋转式烤肉炉，特别是涉及一种组装便捷且操作简易的旋转式烤肉炉。

按，现有技术中的烤肉炉具，由于其驱动装置的结构设计方面的缺陷，不仅造成使用不方便，而且常因驱动时发高热且散热又慢而发生危险，加之部件磨损和维修不便，致使维修成本大幅增加。再者，由于烤肉炉转盘无法使烤肉均匀烘烤，常会出现烧焦现象，使肉品味道受到影响，对烤肉的销售影响甚剧。

有鉴于此，本发明人借多年从事相关行业的产销经验，不断研究开发和试验，期能对该产品加以改进，使之更为实用。

本实用新型的主要目的即在于提供一种旋转式烤肉炉驱动装置，以使其组装更为便捷且能延长其使用寿命。本实用新型的另一目的即在于提供一种烤肉炉转盘，以使肉品烘烤时可均匀受热，避免烧焦现象的发生。

为了实现上述目的，本实用新型利用驱动马达和伞形齿轮组构成一驱动装置并设置于烤箱本体的上方，伞形齿轮组由螺设于烤箱本体转盘上的主伞齿轮和连结于驱动马达轴心的副伞齿轮组成，主伞齿轮上方延伸端设有连动齿轮并于连动齿轮上设一牵动链条，以牵动一平行于主伞齿轮轴且设于烤箱本体上的齿轮轴杆。同时，在烤箱本体转盘的周缘设置多个旋转爪齿装置，各爪齿装置均包括预定齿数的爪齿及连设的弹簧并下接相应的插置杆，以插置烘烤的肉品。

如此设计的驱动装置及转盘，当驱动马达转动时，可通过连动部件使烤箱本体的转盘旋转，并通过齿轮轴杆推动爪齿装置使插置杆旋转，从而使插置于插置杆上的肉品受到红外线装置的均匀烘烤。

以下结合具体实施例对本实用新型改进的旋转式烤肉炉的技术特征做进一步的详细说明。

图1为本实用新型的立体分解示意图；

图2为本实用新型的立体示意图；

图3为本实用新型的平面示意图；

图4和图5为本实用新型的实施例图。

参考图1和图2所示，本实用新型改进的旋转式烤肉炉主要包括烤箱本体10、驱动装置20以及提供热源的红外线装置30。

驱动装置20设置于烤箱本体10上方，包括轴向设置于适当位置的驱动马达21以及连结于驱动马达21并由其驱动的伞形齿轮组22，齿轮组22由螺设于烤箱本体转盘11上的主伞齿轮221和连结于驱动马达21轴心的副伞齿轮222组成，主伞齿轮221上方延伸端设一连动齿轮23并于连动齿轮23上设置一牵动链条24，牵动链条24牵动一平行于主伞齿轮221轮轴并设置于烤箱本体转盘11上的齿轮轴杆25。转盘11的周缘设有多个旋转爪齿装置60，各爪齿装置60均包括预定齿数的爪齿61及连设的弹簧62并下接相应的插置杆13。据此，当驱动马达21转动时，可使转盘11旋转并通过齿轮轴杆25推动爪齿装置60，从而使插置杆13旋动并使插置杆13上的肉品受到红外线装置30的均匀烘烤。

另外，烤箱本体的内部底盘呈一锥度槽12，可收集水流并使其畅通。

参考图1-3所示，本实用新型组装时，烤箱本体10为一体成型结构，而红外线装置30则可先以预定窗口定位安装。烤箱本体10底盘的锥度槽12底部连通一出水管40，借以将锥度槽12内的水流放出。

而设置在烤箱本体10上方的转盘11与驱动装置20连结并受其驱动而旋转，驱动装置20固设于烤箱本体10上方，其中的驱动马达21、伞形齿轮组22以及齿轮轴杆均以一般的螺合件螺固于烤箱本体10上方，不仅可使维修便利，更换元件也更为便捷。

再者，烤箱本体10上的转盘11与主伞齿轮221连结一体，而转盘周缘所设的爪齿装置60以螺合件将爪齿61、弹簧62和插置杆13连结于转盘11上并由齿轮轴杆25推动旋转。

参考图2-5所示，操作时，烤箱本体10上可先设定一窗面为活动开启式，并利用一调整杆50使其窗面开启预定大小，或者全关闭或全开启。而当烘烤肉品时，则可开启红外线装置30并启动驱动马达21，以使连动伞形齿轮组22牵动齿轮轴杆25并使烤箱转盘11旋转，转盘11下方插置杆13上插置的肉品即可依次受到红外线装置30的慢慢烘烤。

再者，当转盘11受驱动马达21和伞形齿轮组22驱动而旋转时，其爪齿装置60和肉品插置杆13亦随之转动，然而当爪齿装置60转至触碰齿轮轴杆25时，齿轮轴杆25为不动点，而爪齿装置60依然继续随转盘11旋转并与齿轮轴杆25产生相抵推力，从而使爪齿61连动其下方的弹簧62并使插置杆13扭旋，弹簧62具有一定紧度；而当齿轮轴杆25离开爪齿61时，爪齿装置的回转可使插置杆13旋转预定圈数，从而使得肉品受红外线装置30烘烤时，不致集中于某一部位而烧焦。