[实用新型]一种加工豆浆用的剥皮研磨机无效

专利信息
申请号: 00243975.1 申请日: 2000-07-27
公开(公告)号: CN2442750Y 公开(公告)日: 2001-08-15
发明(设计)人: 崔允哲 申请(专利权)人: 崔允哲
主分类号: B02C7/06 分类号: B02C7/06
代理公司: 中科专利商标代理有限责任公司 代理人: 姜丽楼
地址: 100028 北京市朝*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 加工 豆浆 剥皮 研磨机
【说明书】:

实用新型涉及食品加工机械领域中的一种干豆剥皮研磨机,尤其是一种利用干豆直接加工豆浆的设备。

已有技术中的豆浆加工设备通常是将黄豆先用水浸泡,然后将豆浆浆料用过滤网、过滤布或过滤容器将豆浆液和豆渣分离。这种传统工艺的缺点是,需要将黄豆先用水浸泡,在黄豆浸泡前不进行剥皮,因此豆皮在豆浆加工过程中掺入豆浆浆料和豆浆液中,容易使豆浆不纯,最终影响豆浆的成分和饮用效果。

本实用新型的目的在于,提供一种在一个加工设备上相继地把干黄豆先剥皮并破碎之后再进行研磨,最终生产原浆的新的小型设备和新工艺;通过这种设备和工艺可以把豆浆纯度进一步提高,而且使豆浆更加精细,饮用时口感更好,更容易被体内吸收。

剥皮研磨机的优点:大豆无须多次加工,干黄豆直接通过剥皮研磨机的破碎、剥皮、筛选、清洗、研磨、过滤等工艺过程之后一次性地加工出半成品的原浆。

本实用新型的剥皮研磨机是由剥皮机和研磨机组成,他们两者相邻,并结合成一体。下面将结合附图分别对本实用新型的剥皮机和研磨机的工作原理以及他们的具体的结构进行详细的说明。

图1表示本实用新型的剥皮研磨机的整体结构示意图;

图2表示本实用新型的剥皮机的内部结构示意图;

图3表示本实用新型的研磨机的内部结构示意图;

图4表示本实用新型的剥皮机中的破碎机的结构示意图;

图5表示本实用新型的研磨机研磨部分的结构示意图。

下面结合附图1,2和4对本实用新型的剥皮机的工作原理和具体的构成按照操作的次序进行说明。

本实用新型剥皮机的工作原理是:(参见图1、2和4)

首先,将干黄豆投到供给漏斗(1)里进入破碎机(3)进行破碎。然后在破碎机(3)中使被破碎了的黄豆变成碎豆块和豆皮,这些豆块和豆皮通过流出口(4)流入选别室(5-1)内。在选别室(5-1)里,破碎了的豆块和豆皮被选别完之后,轻的豆皮经吸入通道即通路(9)被吸到抽风机(12)里边去;重的豆块通过排出口流到研磨机里。然后将抽风机(12)里的豆皮通过出口(11)经连接管(13)被吸到进料桶(14)里边。同时把不必要的风通过进料桶上边的洞空口(0)直接排出机体之外。之后,进入进料桶(0)里边的豆皮经伸缩接触管(15-1)掉进收集桶(16)。在收集桶(16)里安装了水平式过滤网(18),过滤网下部的侧壁上安装了出口(19),豆皮最终经此出口排出机体之外。

本实用新型剥皮机的具体的构成按照操作的次序说明如下:

1.将欲加工的黄豆经漏斗(1)进入位于漏斗(1)下边安装的破碎机(3),破碎机内部装有带固定刃(3-1)的固定板(3-2)和带旋转刃(3-3)的旋转板(3-4),其中固定刃(3-1)以及旋转刃(3-3)的刃的高度约为2.5mm,刃的底宽约为3mm,而且固定板(3-2)和旋转板(3-4)之间的间距是可调的(参见图2和4)。

2.固定板(3-2)中间空的部位有一个流入口(2),固定板(3-2)的下边安装了带有流出口(4)的破碎机(3)和选别室(5-1),选别室内装有倾斜的分离板(7)及隔板(6),并且选别室(5-1)配置有选别出口(8)(作用:分开豆和皮)和排出口(10)。

3.倾斜低面(5-2)的上侧平行式地安装了分离板(7),这样形成了不同规格的方格空间。

4.分离板(7)和倾斜低面(5-2)之间形成一个与抽风机(12)连接的吸入通道(9)。

5.选别室(5-1)通过连接管(13)连接至抽风机(12)的出口(11)。

6.洞空口(0)的位置在机壳(35)的顶部,用于排出气体。

7.收集桶(16)内部分离式地安装了一个入口(15-2)和伸缩接触管(15-1),由伸缩接触管(15-1)把进料桶(14)和收集桶(16)连接在一起。

8.收集桶(16)上部分离式地安装了一个水平式的过滤网(18)。

9.过滤网(18)下边的侧壁有一个出口(19),出口外边装有可以开关的开关板(17),以便将豆皮排出。

本实用新型研磨机的工作原理是:(参见图1,3和5)

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