[实用新型]家用燃气节能蒸气柜

说明书

本实用新型涉及炊事用具新品种。

目前家庭蒸食物是采用煲或锅，每次所蒸食物少，往往是一个品种，若多品种，要蒸多次，要花很长时间，且浪费能源。

本实用新型的目的在于提供一种能蒸较多食物且节能的家用燃气节能蒸气柜。

本实用新型是采用下列方式来达到目的的：在四方形壳体里，右边为多层食物柜，食物柜左边为燃烧室，燃烧室上部为螺旋形加热管，下部为燃气炉头，燃烧室左边为水箱，水箱与加热管下端接通，水位由浮子阀控制，保证水位只在加热管中、下部，加热时，所产生蒸气经上部进入蒸气管，通往食物柜下部，壳体有保温层。

本实用新型特点：一是食物柜多格层，能放进多品种碟装食物一次完成炊事任务，简便；二是快速、节能，由于加热管多层，受热面积大，壳体有保温层，水的气化快速，热能利用率高；三是多功能，除蒸食物外，还可作消毒柜使用。

下面结合附图来说明实施例：

图1为本蒸气柜局部剖开主视示意图。

图2为本蒸气柜局部剖开俯视示意图。

参照图1-2，本蒸气柜由壳体(1)、加热管(2)、水箱(3)、门(4、6)、格层(5)、炉头(7)和隔板(8、9)组成。壳体(1)为四方形，内有隔热层，隔板(8、9)把壳体(1)分为3部分，右边为食物柜，内放有网状或多孔状格层(5)，食物柜顶板上有盖(15)，左边为水箱室，安有水箱(3)，水箱内有浮子阀(16)，水箱外有水位计(11)，食物柜与水箱室之间为燃烧室，燃烧室上部安有螺旋状加热管(2)，加热管(2)下端与水箱(3)接通，上端蒸气管(17)与食物柜下部接通，卧式加热管用垂直和水平栅条板定位，燃烧室下部安有炉头(7)，燃烧室门(6)上有空气孔(12)、炉头开关(13)、火焰观察孔(14)，燃烧室顶板上有排烟管接头(10)。