[实用新型]魔芋消烟除尘均热烘灶无效

专利信息
申请号: 00222948.X 申请日: 2000-04-29
公开(公告)号: CN2416357Y 公开(公告)日: 2001-01-24
发明(设计)人: 关时瑜 申请(专利权)人: 重庆里茂农产品开发中心
主分类号: F23B1/16 分类号: F23B1/16
代理公司: 重庆市专利事务所 代理人: 郭云
地址: 400039 重*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 魔芋 除尘 均热
【说明书】:

实用新型涉及一种魔芋加工烘烤灶,尤其是魔芋消烟除尘均热烘灶。

传统的魔芋烘烤灶在灶体的一侧设有炉门,炉门的下方开有进风口,在炉门所对应的灶体内安装有炉桥,该炉桥是固定在烘炕的下部,燃煤固定在炕内(灶体内)燃烧,这样排灰,添煤均在烘炕(灶体)内操作,燃煤的粉尘随热气上升,大量附着在魔芋片上,这不仅污染了魔芋,而且常因火力不均,焦糊魔芋片。

本实用新型的目的是提供一种魔芋消烟除尘均热烘灶,通过改变烘灶的内部结构,解决消烟、除尘、焦糊问题。

本实用新型的具体方案是:一种魔芋消烟除尘均热烘灶,在灶体的一侧设有炉门,炉门的下方开有进风口,在炉门所对应的灶体内安装有炉桥,其特征在于:炉桥装在活动煤炉的底部,活动煤炉与灶体滑轨连接;活动煤炉位于灶体的下部,在灶体的中上部设置有消烟网,消烟网的上表面放置有吸附材料;在灶体的上上部设置有滤烟均热网,在灶体的顶面放置竹巴。在竹巴上面放置物料,便可对物料进行烘烤。

采用上述方案,活动煤炉可通过滑轨移到室外排灰、上煤,粉尘不污染产品;由于灶体内设置有消烟网、吸附材料、滤烟均热网,因而不仅煤烟不污染产品,而且物料受热均匀,不易发生焦糊。

下面结合附图及实施例对本实用新型进一步说明:

图1是本实用新型的整体结构示意图。

在图1中各标号的意义是:1物料、2竹巴、3滤烟均热网、4吸附材料、5消烟网、6灶体、7活动煤炉、8炉门、9滑轨、10进风口、11炉桥。

如图1所示:本实用新型主要由竹巴2、滤烟均热网3、吸附材料4、消烟网5、灶体6、活动煤炉7、炉门8、滑轨9组成;本实用新型的结构要点是:炉桥11装在活动煤炉7的底部,活动煤炉7与灶体滑轨9连接;活动煤炉7位于灶体6的下部,在灶体6的中上部设置有消烟网5,消烟网5的上表面放置有吸附材料4;在灶体6的上上部设置有滤烟均热网3,在灶体6的顶面放置竹巴2。

从图1还可看出:活动煤炉7外形尺寸小于炉门8的外框尺寸;活动煤炉7的滑轨9位于进风口10的上方,炉门8的底边,且伸出灶体6外。

本实用新型的炉桥安装在活动煤炉7内,当活动煤炉7随滑轨移出灶体6外时,炉桥11也被移出,因此,可在室外排灰、添煤。本实用新型在进行烘烤时,灶内消烟网5进行第一次消烟均热,灶内大量的煤烟粉尘被吸附在吸附材料4上。当热气再上升时,滤烟均热网3进行第二次消烟、均热,最后通过竹巴2对物料1进行烘烤,所烘烤的物料1不仅无煤烟粉尘,而且受热均匀,不会被烤焦。

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