[发明专利]健胃饼干

说明书

本发明是一种保健食品—健胃饼干的组成及其制做方法。该健胃饼干是在祖国医药秘方、验方的基础上选用：乌梅、薏苡仁、大枣、肉桂、干姜、大麦芽、鸡内金、茯苓、山药、陈皮、甘草等中药和精面粉、精砂糖、植物油、奶粉、奶油、可可粉、小苏打、疏松剂、食用香味剂、面团改良剂、食用色素等配料，组成根据中医理论，利用现代食品科技与中国传统的食疗相结合，多年研究试验，采用最新工艺精制而成。具有健胃、养胃、补脾、制酸、助消化、改善胃肠道等多功能的作用，适用于防治慢性胃炎、胃十二指肠溃疡，对胃痛、闷胀、吐酸水、消化不良，食欲不振等症。可防治胃病的癌变，对长期服用多种胃药而病情无好转的患者效果明显，对小儿厌食亦有很好的疗效。

胃肠病是目前被国内外医学专家公认的人类常见病多发病。严重影响人们的生活质量和健康，资料显示，每个人在一生中都有可能患有症状的消化性溃疡，中国有句俗话：“十人九胃病”。为了更好的防治及治愈各种胃肠病，经多年潜心研究，试制试验，结合中医理论，利用现代食品科技，采用最新工艺精制制成一种多功能保健食品—健胃饼干。本健胃饼干具有药疗和食疗明显地改善胃肠道等多种功能，能迅速解除胃部不适感等症状。且见效快、疗效好，对人体有益，无任何副作用，该健胃饼干酥脆香甜、奶香浓郁、味美可口，是一种具有食疗和药疗等多功能的保健食品。

实施方案：

保健饼干是一种具有健胃、养胃，助消化等多功能的保健食品。具体地说是将乌梅、肉桂、干姜、陈皮、甘草等多种中药提取有效成份后，水煮、过滤、浓缩成健胃膏，将大枣(去核)、薏苡仁、大麦芽、鸡内金、山药、茯苓等烘干，粉碎过100目细筛，成健胃粉，将砂糖、奶粉、可可粉、食用香料、健胃膏等辅料与湿水予混后和精面粉、健胃药粉、疏松剂等混合均匀，混合制成面团。采用最新工艺制做方法制做即成多功能保健食品—健胃饼干。