[发明专利]番茄红素油无效

专利信息
申请号: 00109155.7 申请日: 2000-06-13
公开(公告)号: CN1327749A 公开(公告)日: 2001-12-26
发明(设计)人: 秦泽荣;周鹤轩 申请(专利权)人: 北京普仁科技有限公司
主分类号: A23D9/02 分类号: A23D9/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100085 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 番茄 素油
【权利要求书】:

1.一种蕃茄红素制品,其特征在于以食用油作为其载体,可作为食品食用,蕃茄红素在油中的含量范围是0.01%-60%(重量百分比)。

2.权利要求1所述的蕃茄红素制品,其特征在于该制品可以制成液状油或胶囊,蕃茄红素在液状油中的含量范围是0.01%—1%(重量百分比),在胶囊中的含量范围是1%—60%(重量百分比)。

3.权利要求1所述的蕃茄红素制品,其特征在于所述的食用油可用各种食用油,如色拉油、花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油、小麦胚芽油、山茶油、玉米油、大米油、红花油、米糠油、棉籽油、混合油、橄榄油、棕榈油。

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