[发明专利]番茄红素油无效
| 申请号: | 00109155.7 | 申请日: | 2000-06-13 |
| 公开(公告)号: | CN1327749A | 公开(公告)日: | 2001-12-26 |
| 发明(设计)人: | 秦泽荣;周鹤轩 | 申请(专利权)人: | 北京普仁科技有限公司 |
| 主分类号: | A23D9/02 | 分类号: | A23D9/02 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 100085 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 番茄 素油 | ||
1.一种蕃茄红素制品,其特征在于以食用油作为其载体,可作为食品食用,蕃茄红素在油中的含量范围是0.01%-60%(重量百分比)。
2.权利要求1所述的蕃茄红素制品,其特征在于该制品可以制成液状油或胶囊,蕃茄红素在液状油中的含量范围是0.01%—1%(重量百分比),在胶囊中的含量范围是1%—60%(重量百分比)。
3.权利要求1所述的蕃茄红素制品,其特征在于所述的食用油可用各种食用油,如色拉油、花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油、小麦胚芽油、山茶油、玉米油、大米油、红花油、米糠油、棉籽油、混合油、橄榄油、棕榈油。
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