[发明专利]增加SOD西红柿含量的应用技术

说明书

本发明涉及一种天然功能水果蔬菜的生产技术，尤其涉及到一种增加西红柿超氧化物歧化酶(以下简称SOD)的应用技术。

本发明前，国内还没有高含量SOD西红柿应用技术的报道，目前，国外一般生产SOD的方法是从动物的血液，牛乳，高等植物中提取，其效率非常低，在应用上一般把SOD应用于化妆，药品及牛乳中。本发明采用生物技术增加了西红柿中SOD的含量，为培养功能果蔬产品提供了一条有效途径。

本发明的目的在于克服上述的不足，选用高含量的菌剂和制品，在西红柿生长的不同时期喷洒到西红柿的径，叶和幼果上，增加了西红柿SOD的含量，使西红柿中SOD的含量由一般的10酶活/克增加到40酶活以上。

本发明的目的是由以下技术方案实现的，一种增加西红柿SOD含量的应用技术，它是将高含量SOD的制剂和制品喷洒到西红柿的径，叶，和幼果上，使西红柿的SOD含量达到40酶活/克以上。本发明的目的还可以由以下技术措施实现，前述的增加西红柿SOD含量的应用技术，第一次喷洒时间是从西红柿第一穗落花后的幼果期每亩用SOD制剂50克，第一次与第二次相隔二十天，喷洒三次后在采摘五天前在用SOD制剂进行强化喷施即可。下面结合附图及实施对本发明进一步说明

图1、为本发明实施示意图

在西红柿生长的不同时期将高含量的菌剂及制品喷洒到西红柿的径(1)、叶(2)和幼果(3)上，增加了西红柿SOD的含量，第一次喷洒时间是从西红柿第一穗落花后的幼果期每亩用SOD制剂50克，第一次与第二次相隔二十天，喷洒三次后采摘五天前在用SOD制剂进行强化喷施既可。

本发明的有效效果是高含量SOD西红柿，属高科技天然功能果蔬新产品，此项技术是通过生物工程将SOD强化到西红柿上，扩大到了SOD的应用，常食用高含量SOD西红柿，能有效的清除体内的有害自由基，延缓人体衰老，减少动脉硬化，心血管疾病乃至癌症发病的可能性。此项发明将对二十一世纪人类保健将做出巨大贡献。