[发明专利]油脂复合抗氧化保鲜剂无效
| 申请号： | 98109042.7 | 申请日： | 1998-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN1197111A | 公开（公告）日： | 1998-10-28 |
| 发明（设计）人： | 曹树稳;温辉梁;余燕影;刘崇波 | 申请（专利权）人： | 卢少鹏;曹树稳 |
| 主分类号： | C11B5/00 | 分类号： | C11B5/00;A23L3/3499 |
| 代理公司： | 江西省专利事务所 | 代理人： | 杨志宇 |
| 地址： | 330009 *** | 国省代码： | 江西;36 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种油脂用抗氧化保鲜剂,以TBHQ、柠檬酸、柠檬酸异丙酯为复合的主成分,也可辅以EDTA和VE等成分。本发明提供的抗氧化保鲜剂有良好的热稳定性,毒性低安全性好,用其处理的调合油酸败临界时间长于PG、BHT、BHA和单一的TBHQ处理的调合油。 | ||
| 搜索关键词： | 油脂 复合 氧化 保鲜剂 | ||
【主权项】：
1、一种油脂复合抗氧化保鲜剂，其特征在于：含有TBHQ，柠檬酸，柠檬酸异丙酯。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于卢少鹏;曹树稳，未经卢少鹏;曹树稳许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/98109042.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：铝合金钎焊焊条
- 下一篇：转子式活塞内燃发动机
