[发明专利]金樱子酒的制作方法无效

专利信息
申请号: 97108122.0 申请日: 1997-06-25
公开(公告)号: CN1203269A 公开(公告)日: 1998-12-30
发明(设计)人: 何全健 申请(专利权)人: 何全健
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12G3/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 425000 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明公开了一种金樱子酒的制作方法。它是采用金樱子果实为原料经粉碎、发酵和蒸馏得到金樱子酒,采用本发明制酒,可为国家节约大量的为酿酒而耗费的宝贵的粮食。
搜索关键词: 金樱子酒 制作方法
【主权项】:
一种金樱子酒的制作方法,它采用成熟的金樱子果实为原料,其制作方法如下:将成熟的金樱子果实粉碎成小颗粒状,然后将酿酒酵母拌入颗粒状的金樱子原料中进行发酵处理,发酵完毕后,进行蒸馏制酒,将蒸馏得到的金樱酒过滤装瓶即可。
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