[发明专利]一种不伤害牙齿与口腔的槟榔食品的制作工艺无效

专利信息
申请号: 97107984.6 申请日: 1997-03-18
公开(公告)号: CN1193489A 公开(公告)日: 1998-09-23
发明(设计)人: 肖文魁 申请(专利权)人: 肖文魁
主分类号: A23L1/48 分类号: A23L1/48;A61K35/78
代理公司: 湖南省专利服务中心 代理人: 唐国平
地址: 412000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种不伤害牙齿与口腔的槟榔食品的一作工艺,先按传统制作槟榔工艺制取有确定天然形状的槟榔中间产品,再将中间产品经消毒与灭菌、烘干、制取无确定形状的粉末状槟榔主原料或液态状槟榔主原料、按配比加入食用胶和牙与口腔保健药物等、用模具冲压成槟榔原型、外加配料,最后进行真空包装出厂。用该工艺加工制作出来的槟榔食品,既不伤害牙齿与口腔,又能保持传统的槟榔口感口味不变。该发明工艺适应机械化大批量生产的需要。
搜索关键词: 一种 伤害 牙齿 口腔 槟榔 食品 制作 工艺
【主权项】:
1、一种不伤害牙齿与口腔的槟榔食品的制作工艺,先按传统制作槟榔工艺制取有确定的天然形状的槟榔中间产品,其特征在于,将制得的槟榔中间产品进行消毒与灭菌,然后进行烘干,接下来是用烘干品制取无确定形状的槟榔主原料,再接下来,将制取的槟榔主原料按配比依次加入食用胶和牙与口腔保健药物等配料,充分混合拌匀后倒入模具冲压成槟榔原型,冲压成型后外加传统配料,最后进行真空包装出厂。
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