[发明专利]葡萄汁及其加工方法无效
| 申请号： | 97104481.3 | 申请日： | 1997-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN1203043A | 公开（公告）日： | 1998-12-30 |
| 发明（设计）人： | 沈其凤 | 申请（专利权）人： | 沈其凤 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京市专利事务所 | 代理人： | 张爱群 |
| 地址： | 102200 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种葡萄汁及其加工方法,所述葡萄汁配制的重量百分比为葡萄原汁5—8%、蜂蜜3—4%、食糖3—4%、酸味剂0.06—0.08%、稳定剂0.02—0.04%、天然饮用矿泉水85—88%。采用本发明所涉及的加工方法制成的葡萄汁,符合国家技术监督局有关“软饮料分类”的国家标准,其中原果汁含量不少于5%,总含糖量不少于8%。这种葡萄汁的生产加工工艺先进,符合卫生条件,加工生产出的葡萄汁口味纯正,透明度好,既保持了葡萄固有的香醇美味,又不失营养,使人们一年四季均可享用。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄汁 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种葡萄汁，其特征在于：所述的葡萄汁配制的重量百分比为：葡萄原汁5-8％蜂蜜3-4％食糖3-4％酸味剂0.06-0.08％稳定剂0.02-0.04％天然饮用矿泉水85-88％
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