[发明专利]糖尿病功能性营养方便食品无效
| 申请号： | 97101914.2 | 申请日： | 1997-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN1069496C | 公开（公告）日： | 2001-08-15 |
| 发明（设计）人： | 纪宏城 | 申请（专利权）人： | 纪宏城 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/168;A21D2/36;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300122 天津市红桥*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种适合糖尿病功能性营养方便食品。该食品配料为莜麦、麸皮、黑豆胡麻。$将这些祖国西部地区生长的无污染的绿色食品原料除杂净化后，配料混合—磨粉—造粒—彼波杀菌、灭酶、膨化—挤压成形—冷却—包装后制得成品。其配料重量百分比为莜麦６５％、麸皮２０％、黑豆１０％、胡麻５％。$本发明采用微波电磁场这一食品加工的高新技术，制造工序简单，容易实现工业化生产，且营养丰富，食疗效果明显，是糖尿病功能性营养方便食品。 | ||
| 搜索关键词： | 糖尿病 功能 营养 方便 食品 | ||
【主权项】：
1、糖尿病功能性营养方便食品，特征在于以莜麦为主的食物中加有麸皮、黑豆、胡，其配料重量百分比为莜麦65％、麸皮20％，黑豆10％，胡5％。
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