[发明专利]富钙花生的制备方法无效
| 申请号： | 97100639.3 | 申请日： | 1997-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN1192336A | 公开（公告）日： | 1998-09-09 |
| 发明（设计）人： | 陈和平 | 申请（专利权）人： | 陈和平 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A23L1/312 |
| 代理公司： | 河北省专利事务所 | 代理人： | 蔡建成 |
| 地址： | 05070*** | 国省代码： | 河北;13 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品的制作,特别是指一种富钙花生的制备方法,该方法是将花生仁、新鲜碎骨头粒、动物皮、醋酸溶液及香料经温水浸泡,高温蒸、煮后晾干、干燥制成,本发明解决了现有花生长期保存易使其中的脂肪酸酸败产生哈喇味,口味单一等缺点,具有可有效去除花生中所含黄曲霉素,富含有机钙质和胶质,长期存放不易变质等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 花生 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、富钙花生的制备方法，其特征在于将花生仁与新鲜碎骨头粒、动物皮、醋酸、香料加温水浸泡、高温蒸煮后晾干、干燥制成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈和平，未经陈和平许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/97100639.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：治疗骨质增生保健酒
- 下一篇：多营养豆浆的制备方法
