[发明专利]一种乳糖醇溶液及制备方法无效
| 申请号： | 96116312.7 | 申请日： | 1996-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN1060320C | 公开（公告）日： | 2001-01-10 |
| 发明（设计）人： | 陈淮海 | 申请（专利权）人： | 上海淮海制药厂 |
| 主分类号： | A23L1/236 | 分类号： | A23L1/236;C07H15/04 |
| 代理公司： | 上海医药专利事务所 | 代理人： | 王巍 |
| 地址： | 201204*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明是关于一种甜味剂—乳糖醇溶液及其制备方法。本发明通过乳糖还原后的溶液直接去除杂质离子，灌封灭菌后制得，解决了乳糖醇溶液易变质问题，存放期可达两年；同时省却了麻烦且周期长的结晶过程，使成本大大下降，并可根据含量方便地摄入所需量的乳糖醇。本发明的溶液乳糖醇含量为２０—５０％，ｐＨ值为４．５—７．５，比旋度为［α］D20+10°～+20°，是一种稳定、价廉、口感好、存放期长和使用方便的乳糖醇溶液。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳糖 溶液 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种乳糖醇溶液，其特征在于溶液中乳糖醇的含量为20-50％，PH值为4．0-7．5，比旋度为。
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