[发明专利]一种处理热敏性流体食品的设备无效
| 申请号: | 95197384.3 | 申请日: | 1995-11-14 |
| 公开(公告)号: | CN1059310C | 公开(公告)日: | 2000-12-13 |
| 发明(设计)人: | G·B·克扎鲁夫;O·波尔森 | 申请(专利权)人: | APV帕西莱克有限公司 |
| 主分类号: | A23C3/037 | 分类号: | A23C3/037 |
| 代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 钟守期,谭明胜 |
| 地址: | 丹麦*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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| 摘要: | 一种用于处理热敏性流体食品如乳清蛋白浓缩物和干酪用乳的设备,所说的设备包括一个注入室(1),在注入室中通过加入蒸汽进行流体的热处理,和一个与其连接的用于从流体中除去水的真空室(10)。注入室(1)的出口(18)直接连接正位移泵(6)的入口,和所说的正位移泵(6)的出口以这样的方式与真空室(10)的入口连接,使得在设备运行过程中沿流体的流动方向观察时经过泵的压力下降。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 处理 热敏性 流体 食品 设备 | ||
【主权项】:
1.一种用于处理热敏性流体食品的设备,所说的设备包括一个注入室,在注入室中通过加入蒸汽进行流体的热处理,和一个与其连接的用于从流体中除去水的真空室,其特征在于注入室(1)的出口(18)直接连接正位移泵(6)的入口,且所述正位移泵(6)的出口以这样的方式与真空室(10)的入口连接,使得在设备运行过程中沿流体的流动方向观察时经过泵的压力下降。
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