[发明专利]一种纯蒜蓉及其制造方法无效
| 申请号： | 95110693.7 | 申请日： | 1995-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN1123624A | 公开（公告）日： | 1996-06-05 |
| 发明（设计）人： | 王桂芳;蒋春华;肖洪耀 | 申请（专利权）人： | 湖南省祁阳县三和实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 426100 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种由大蒜、清油、白酒、白糖、香精、蒸馏水、食盐、味精、香油等制成的纯蒜蓉保健调味食品及其制造方法，该纯蒜蓉具有无蒜臭，保持了大蒜的原质、原色、原味和原功效，具有消毒杀菌、防痢抗痢、止霍乱、抗泻、强肝补血、防癌、抗癌等综合效能，且味道鲜美，食用方便，是居家、旅行最佳的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒜蓉 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
1、一种纯蒜蓉，是由大蒜、白糖、食盐、味精等制成，其特征在于：内中还含有清油、白酒、香精、蒸镏水和香油。
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