[发明专利]固体速溶枸杞饮品的生产方法无效
| 申请号： | 94100772.3 | 申请日： | 1994-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN1106237A | 公开（公告）日： | 1995-08-09 |
| 发明（设计）人： | 韩润林 | 申请（专利权）人： | 韩润林 |
| 主分类号： | A23L2/08 | 分类号： | A23L2/08;A61K35/78 |
| 代理公司： | 内蒙古自治区专利服务中心 | 代理人： | 王社 |
| 地址： | 010018 内蒙*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 一种天然固体速溶枸杞饮品的生产方法。该固体饮品的成分主要是枸杞。将枸杞加入到浓度为80％食用乙醇中搅拌，将所得滤饼经过打浆、过滤、再将其送入浓缩罐中浓缩，将浓缩液(果汁)送到含料罐中，再进行真空干燥，造粒，烘干，包装，制成成品。 | ||
| 搜索关键词： | 固体 速溶 枸杞 饮品 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种天然固体速溶枸杞饮品的生产方法，它以枸杞作为主要原料，其特征在于：将洗净的枸杞子加入浓度为80%食用乙醇中经过充分搅拌，进入打浆机内打浆，所得滤液送入浓缩罐，在温度为45-60℃、压力为1-1.5Kpa条件下浓缩2-5小时，使果汁浓达到30-40′Be，将浓缩液送到含料罐中，再将其放入烘盘中进行真空干燥，温度控制在50-70℃、压力为0.3-0.7Kpa、时间在2-5小时内，使物料浓度升高到40-50′Be。
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