[发明专利]大蒜一类的农产品的剥皮方法及装置

摘要

一种剥掉农产品例如蒜头的外皮的装置和方法，其杯形构件带有圆周上相隔的、向里偏置且收敛成一个出口端的尖叉，尖叉在邻近出口处带有抓紧机构。装置上设置有一个插塞，当蒜皮被抓紧机构抓住时用它来推压蒜肉使其脱出蒜皮。在这种方法中，蒜皮是在圆周上相隔的几个地方被抓住的，而在蒜肉被轴向压出蒜皮的过程中，蒜皮是一直被抓住的。最好蒜皮在被抓住的同时被切割而裂开。

主权项

1.一种除掉带有坚实的内肉和纤维质的外皮一类的农产品的外皮的装置，它包括：带有入口端和出口端的杯形构件，其出口端带有分离外皮和内肉的机构；和将农产品压入出口端的插塞构件，从出口端压出的内肉至少基本上是一个与外皮分离开的大块；其特征在于：上述出口端带有多个挠性的、径向向里朝向出口端中心收敛的、沿圆周隔开的尖叉，上述尖叉带有用来抓住农产品外皮的、向里凸出的抓紧机构；和上述用来将农产品压过抓紧机构并从出口端排出的插塞构件，在它将已与外皮分离的内肉压出出口端时，将导致抓紧机构穿透并抓住外皮，且上述插塞构件带有一个内端，上述内端带有多个沿圆周隔开的、与杯形构件的沿圆周隔开的尖叉间的空隙对齐的、侧向向外凸出的指状爪，并且上述凸出的指状爪可以从尖叉之间穿过且轴向位于尖叉出口端之外，以便将已去皮的肉排出杯形构件。