[发明专利]口香糖制造方法无效
| 申请号： | 89108854.7 | 申请日： | 1989-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN1031919C | 公开（公告）日： | 1996-06-05 |
| 发明（设计）人： | 霍斯特·保罗·温内克 | 申请（专利权）人： | 普罗格特-甘布尔公司 |
| 主分类号： | A23G3/30 | 分类号： | A23G3/30 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 齐曾度 |
| 地址： | 美国俄*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种具改进感官性质的无糖或糖基口香糖产品，包括糖果成分基料，并包括分布于其中的多个分开的咀嚼胶组合物区段和多个分开的熬制硬糖果组合物区段。此种口香糖产品具有新颖感官性质，并且有增强的香味和甜味感。 | ||
| 搜索关键词： | 口香糖 制造 方法 | ||
【主权项】：
1.一种制造口香糖产品的方法，所述口香糖产品具有一种糖果成分基料，其中分布有多个分开的咀嚼胶组合物区段，并且有多个分开的熬制硬糖果组合物区段，该方法包括以下步骤：将第一熬制硬糖果组合物制成绳状，并且其中夹有所述咀嚼胶组合物的填芯物，该绳状料的温度在制造无糖组合物时为不超过55℃，在制造糖基组合物时为不超过85℃；将该等绳状料聚集；通过压实装置将聚集的绳状料拉伸，形成填芯绳状料的绞束；将该填芯的绳状料绞束折叠或重复多次折叠而成为多层层合基料；任选将此层合的基料包封在一层第二熬制硬糖果组合物中；将已层合和任选包封的基料成形，成为最终的口香糖产品；
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