[发明专利]自然冷源低恒温果品贮藏保鲜方法无效
| 申请号： | 85104856.0 | 申请日： | 1985-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN1003558B | 公开（公告）日： | 1989-03-15 |
| 发明（设计）人： | 赵子铨 | 申请（专利权）人： | 株洲市科学技术咨询服务中心 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/00;E04H7/22 |
| 代理公司： | 株洲市专利事务所 | 代理人： | 肖美哲 |
| 地址： | 湖南省株洲*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种自然冷源、低恒温果品贮藏保鲜方法。本发明系建立在零点漂移的负热载体概念上和基于果品贮藏保鲜的首要条件是相对低恒温的定论，在气候和水文条件具备的地区或季节，利用水作为负热载体，使贮藏库内的果品生化过程产生的热，通过自控风机驱动内循环空气与负热载体进行热交换，从而保证果品贮藏区的相对低恒温环境。本果品贮藏保鲜方法，效果良好，社会和经济效益显著，广大农村皆可采用，具有突出的商业价值。 | ||
| 搜索关键词： | 自然 冷源低 恒温 果品 贮藏 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
1.一种自然冷源、低恒温果品贮藏保鲜方法、本发明的特征在于利用经与大气换热而得到或者自然存在的温度定点值之下的水作为负热载体，使贮藏库内的果品生化过程产生的热，通过自控风机驱动内循环空气与负热载体进行热交换，所述的负热载体水的重量等于或大于贮藏果品的总重量。
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