[发明专利]一种生姜姜油的提取制备方法在审
| 申请号： | 202310183091.6 | 申请日： | 2023-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN116376639A | 公开（公告）日： | 2023-07-04 |
| 发明（设计）人： | 李言威;王毅 | 申请（专利权）人： | 西安全奥生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02 |
| 代理公司： | 合肥市博念易创专利代理事务所(普通合伙) 34262 | 代理人： | 方振 |
| 地址： | 710016 陕西省西安*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种生姜姜油的提取制备方法，涉及植物精油提取技术领域，其包括：新鲜的市售生姜洗净晾干粉碎备用。在45℃水浴条件下，将粉碎好的生姜和水混合，加入纤维素酶，密封环境酶解2—3h。然后在50℃水浴条件下，加入木瓜蛋白酶，密封环境酶解2—3h。然后进行水蒸气蒸馏，提取姜油。蒸馏4—5h后，经静置分层，油水分离，得到姜油产品。该方法与新鲜生姜原料直接水蒸气蒸馏传统提取姜油方式相比，出油率可最大提高约2.5倍，同时该方法操作简便，安全可靠，使用成本低，无论是实验室小试制备还是工厂大规模生产，都有着成本上的优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生姜 提取 制备 方法 | ||
【主权项】：
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