[发明专利]一种辣椒素微胶囊及其制备方法在审
| 申请号： | 202310078520.3 | 申请日： | 2023-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN116116332A | 公开（公告）日： | 2023-05-16 |
| 发明（设计）人： | 刘仁;王天恒;孙冠卿;刘学宝;姜一鑫 | 申请（专利权）人： | 江南大学;中辰电缆股份有限公司 |
| 主分类号： | B01J13/16 | 分类号： | B01J13/16;C09D5/14 |
| 代理公司： | 无锡承果知识产权代理有限公司 32373 | 代理人： | 张亮 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用界面聚合方法制备核壳结构可调控的辣椒素微胶囊的方法，该方法通过利用不同溶剂的挥发性和溶胀效应来调控微胶囊壳层，具有高包覆率、壳层结构可调控、缓释性能良好等特点，可通过调控制备出核壳结构，嵌入核壳结构，表面分散核壳结构的辣椒素微胶囊。同时，该制备方法简单，容易工业化。本发明利用环氧树脂作为壳层，使辣椒素微胶囊的热稳定性相比辣椒素的热稳定性大幅度提高，辣椒素微胶囊具有很好的涂层相容性，对附着力没有影响，提高了涂层硬度，同时，加入辣椒素微胶囊的涂层比直接加入辣椒素的涂层在以甲苯溶剂中的释放率更低，因此，具有更长的释放时间。制备的辣椒素微胶囊减轻了辣椒素在生产加工中对人体的刺激性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒素 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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