[实用新型]一种切菜器

摘要

本实用新型公开了一种切菜器，包括外框，所述外框的内部从上至下依次安装有把手、上模板和下模板；本实用新型在使用时可通过上盖和下盖的配合对握在把手上面的手进行防护，从而避免在切菜时，食物与手撞击出现疼痛感的情况，提高了切菜器的实用性，刀齿滚轴与下模板的横刀组合，食材先与刀齿滚轴接触，刀齿滚轴竖向切割食材，食材再与横刀接触，横向切割食材，达到刨丝目的；刀齿滚轴上下两面分别带细齿和粗齿，中轴偏心，可旋转更换刀齿，四面即四种尺寸，分别是刨粗丝、刨细丝、刨薄片、刨厚片，该结构刨丝时可固定刀齿滚轴不在食材冲击下向前滚动，亦可允许使用者在无需翻起横板的情况先直接旋转旋钮使刀齿滚轴向后旋转达到更换刀齿的目。