[实用新型]无电源便携式酸奶发酵罐

摘要

本实用新型涉及酸奶制作领域，公开了无电源便携式酸奶发酵罐，包括均为中空夹层结构的罐体和盖体，罐体内壁设置有限位环，限位环上放置有隔离筒，隔离筒的外径大于环形限位环的内径且小于等于罐体内径；且隔离筒的底部和侧壁均为中空结构。本实用新型采用热水提供热量，携带和使用都较为方便，同时因罐体、盖体采用中空夹层结构，可以保证罐体内热水热量不易散失，保温时间长；而且隔离筒为中空结构，能够起到较好的隔热作用，可以防止罐体底部高温快速向隔离筒内的传递，使得隔离筒内腔温度处于酸奶发酵菌活性适宜的范围内，规避了发酵过程中温度较高时容易导致酸奶发酵菌失去活性或者活性降低的问题，确保酸奶的质量及营养价值。