[发明专利]泡发装置、泡发方法和相关设备在审
| 申请号： | 202211077537.9 | 申请日： | 2022-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN115886527A | 公开（公告）日： | 2023-04-04 |
| 发明（设计）人： | 武玲 | 申请（专利权）人： | 芜湖美的智能厨电制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 | 代理人： | 王春艳 |
| 地址： | 241000 安徽省芜湖市江北集*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本申请实施例公开了一种泡发装置、泡发方法和相关设备，其中泡发装置包括：壳体；泡发件，设置在所述壳体内，所述泡发件内形成有泡发腔；称重单元，连接于所述泡发件；供液单元，连通于所述泡发腔，所述供液单元用于基于所述称重单元的称重结果确定向所述泡发腔内的注液量。本申请实施例提供的泡发装置可基于称重单元的检测结果来确定向泡发腔内的注液量，使得食材在泡发过程中液体使用量可以与食材的重量相关，能够准确确定待泡发食材的料液比，能够在尽量缩短泡发时长的前提下避免待泡发食材中过多的养分被析出，能够最大限度地保证食材品质。 | ||
| 搜索关键词： | 装置 方法 相关 设备 | ||
【主权项】：
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