[发明专利]一种改善鱼类生长性能和肌肉品质的功能性饲料

摘要

本发明提供了一种改善鱼类生长性能和肌肉品质的功能性饲料。步骤如下：将酵母硒、乙氧基喹啉、膨润土、预混料、氯化胆碱及Ca(H2PO4)2充分混匀，依次添加玉米酒糟、米糠、棉粕、菜粕、面粉、黄粉虫、稻壳粉，并充分混匀；倒入搅拌机匀速添加豆油后倒入制粒盆中充分搓匀；加水后搓匀制成饲料；风干并保存。本发明以黄粉虫作为鱼类的新型替代蛋白源，通过在饲料中添加酵母硒来降低黄粉虫完全替代豆粕造成鱼体生长和饲料利用显著下降的负面影响，且酵母硒的添加能显著降低草鱼腹腔脂肪含量和肌肉滴水损失，显著提升鱼类肌肉硒含量、pH、嫩度和质构特性，为黄粉虫作为替代蛋白源在草鱼饲料中替代更高水平的豆粕提供了有力的应用解决方案。