[发明专利]一种安南龟药膳汤罐头及其制作方法在审
| 申请号： | 202210226127.X | 申请日： | 2022-03-08 |
| 公开（公告）号： | CN114586959A | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 黄晓声;魏苑君;罗敏意;林伟松;李健强;魏健全;袁燕玲 | 申请（专利权）人： | 中山市农业科技推广中心;广东德健朗农业科技有限公司;中山市小榄镇农业服务中心 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L3/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 44327 | 代理人： | 杨连华 |
| 地址： | 528400 *** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本申请提供一种安南龟罐头及其制作方法，先将龟肉和龟壳焯水后去皮膜，再将龟壳和药材进行熬煮后取龟壳和汤汁，接着将龟壳、汤汁和龟肉加入罐体，经高温杀菌后冷却获得，通过将龟壳和药材进行熬煮可有效发挥龟壳药用价值，再将龟壳、汤汁和龟肉装罐后进行高温杀菌处理，能够保存药膳龟汤的风味，本申请没有添加防腐剂和味精，对中山安南龟进行深加工制成安南龟药膳汤罐头，不仅增加中山安南龟产品的药用价值，同时通过高温杀菌延长产品存储时间，可满足人们食用方便的需求，方便癌症术后患者及需要养生人群食用以达到提高免疫力的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 安南 药膳 汤罐 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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