[发明专利]一种全谷物代餐主食及其生产加工技术在审

专利信息
申请号: 202210061182.8 申请日: 2022-01-19
公开(公告)号: CN114376217A 公开(公告)日: 2022-04-22
发明(设计)人: 张丽琍;吴雷;刘奇华 申请(专利权)人: 安徽燕之坊食品有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L25/00;A23L11/00;A23L7/117;A23P10/20;A23P20/18;B01F33/83;B01F101/06
代理公司: 北京三巨人知识产权代理事务所(普通合伙) 16024 代理人: 尹明璐
地址: 230000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种全谷物代餐主食及其生产加工技术,涉及代餐食品技术领域。该发明包括混合装置、滴液组件和盛放组件,混合装置与盛放组件转动配合;滴液组件呈线性阵列分布转动在盛放组件上;外螺纹螺纹转动配合有密封组件;密封组件与转动组件滑动配合;密封盖与外螺纹螺纹转动配合。本发明通过烫熟、磨浆以及喷干工艺依次制得黑商品粉、黄商品粉以及红商品粉,避免过多种类的谷物一同粉碎,导致原料粉颗粒存在较大差异;分别将黑商品粉、黄商品粉以及红商品粉放入到对应的混合装置中混合充分,再分别放入到对应的盛放桶中,启动伺服电机带动刮平板、拨动板同步对商品粉进行搅拌,乳液箱中的均一乳液均匀的洒落到商品粉中。
搜索关键词: 一种 谷物 主食 及其 生产 加工 技术
【主权项】:
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