[发明专利]PEF烹饪器具及其可取出的食品容器在审
| 申请号： | 202180021670.X | 申请日： | 2021-03-03 |
| 公开（公告）号： | CN115245046A | 公开（公告）日： | 2022-10-25 |
| 发明（设计）人： | U·哈斯;B·海克尔;A·希默尔;B·科赫;M·斯坦巴赫;E·瑞德 | 申请（专利权）人： | BSH家用电器有限公司 |
| 主分类号： | H05B6/50 | 分类号： | H05B6/50;H05B6/62;A23L5/10;A47J27/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 孙云汉;刘春元 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种用于在PEF烹饪器具（P）中使用的可取出的食品容器（21）具有：至少两个PEF电极（4、5），在所述至少两个PEF电极之间能填充食品（G）并且能向所述至少两个PEF电极施加以交替极性被脉冲激发的PEF信号；至少一个传感器（6、7）；和传感电路（14），所述传感电路包括与所述PEF烹饪器具（P）电流隔离的、无电池的能量供应装置（16）、与所述至少一个传感器（6、7）和所述能量供应装置（16）连接的评估电路（10）以及与所述评估电路（10）和所述能量供应装置（16）连接的数据传输装置（11），所述数据传输装置被设立为将从所述评估电路（10）接收到的数据以非电方式传输到所述PEF烹饪器具（P）上。PEF烹饪器具（P）具有：用于产生换向极化的PEF信号的PEF信号发生器（SG）；用于食品容器（21）的容纳空间（AR）；和数据传输装置（PS），用于接收食品容器（21）的数据传输装置（11）的数据。本发明尤其能有利地应用于家用电器。 | ||
| 搜索关键词： | pef 烹饪 器具 及其 取出 食品容器 | ||
【主权项】：
暂无信息
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