[实用新型]一种食品生产用凉皮裁剪装置

摘要

本实用新型涉及一种裁剪装置，尤其涉及一种食品生产用凉皮裁剪装置。本实用新型提供一种自动裁剪和快速装料的食品生产用凉皮裁剪装置。一种食品生产用凉皮裁剪装置，包括有底座、固定框、放料板、第一把手、导轨、切刀和第二把手等；固定框底部左右两侧均设有底座，固定框上滑动式设有放料板，放料板前后两侧均设有第一把手，固定框外侧中部左右两侧均设有导轨，两根导轨上均设有第一固定杆，两根第一固定杆之间滑动式连接有第二把手。本实用新型通过设有切刀，切刀向下运动会将凉皮裁剪成条，实现自动裁剪凉皮成条的工作；通过设有连接板，连接板向右运动会卡住第一把手，从而实现放料板的稳定工作。