[实用新型]一种等离子体降解干果中真菌毒素的装置

摘要

本实用新型提供了在干果加工技术领域的一种等离子体降解干果中真菌毒素的装置，通过在反应容器内部两侧自上而下交叉设置多个阶梯状排列的带有透气孔的倾斜的隔板，减缓干果下落速度的同时使等离子气体充分与干果接触，有利于充分降解干果中的真菌和毒素；通过将等离子体发生装置设置在反应容器下方，采用下方进气的处理方式，增强了等离子气体传质的过程，可以在干果的处理过程中提升活性物质的降解效率，增加了毒素降解的效果，放电稳定均匀，实现快速连续化地降解每颗干果上的真菌毒素，能够进行大规模的处理，避免了处理区域受限制和只能处理点状食品表面或薄层表面食品的问题，在干果加工技术领域具有广泛的推广应用价值。