[实用新型]一种商用洗碗机蒸汽热回收装置

摘要

本实用新型公开的属于洗碗机技术领域，具体为一种商用洗碗机蒸汽热回收装置，包括连接外壳、热蒸汽回收组件和微型水泵，所述热蒸汽回收组件包括散热器主体、进气连接端口和出气连接端口，所述散热器主体安装于所述连接外壳内侧壁底部，所述散热器主体的进气口及出气口分别连接所述进气连接端口及出气连接端口，所述微型水泵安装于所述连接外壳外侧，所述微型水泵输出端通过连管与进水管连通设置，通过散热器主体将机器产生热蒸汽的热量进行集中回收，然后通过出气连接端口将回收的热蒸汽传输至进水管道，提高进水温度的同时，能减少热蒸汽的排出，并且，将热蒸汽的热量传递至主洗水箱的进水管，为主洗水提高部分热量，节约能源。