[实用新型]一种有益于肠胃健康的鲜食奶酪加工用发酵设备有效
| 申请号： | 202120330900.8 | 申请日： | 2021-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN214509156U | 公开（公告）日： | 2021-10-29 |
| 发明（设计）人： | 周水明;郭慧颖;周力一;刘春秋 | 申请（专利权）人： | 明富（上海）健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C19/00 | 分类号： | A23C19/00 |
| 代理公司： | 长沙鑫泽信知识产权代理事务所(普通合伙) 43247 | 代理人： | 刁飞 |
| 地址： | 201100 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种有益于肠胃健康的鲜食奶酪加工用发酵设备，属于鲜食奶酪的加工技术领域，该发酵设备包括发酵罐、夹套、搅拌机构、刮料机构、密封盖、盖板、旋转清洗机构和插管；搅拌机构包括电机、搅拌轴和搅拌桨，电机安装在盖板上，搅拌轴位于发酵罐内且上端固定在电机输出轴上，搅拌桨固定在搅拌轴上；刮料机构固定在搅拌轴上，发酵罐底部设置有出料口，盖板上设置有进料接管，密封盖螺纹连接在进料接管上；旋转清洗机构位于发酵罐内且固定在搅拌轴上，插管穿过密封盖且延伸在进料接管和发酵罐内，插管用于向旋转清洗机构输水，以通过旋转清洗机构向发酵罐内壁喷水。本实用新型解决了现有发酵设备清洗十分不便的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有益于 肠胃 健康 鲜食 奶酪 工用 发酵 设备 | ||
【主权项】：
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