[发明专利]一种外控型草莓保鲜卡的制备方法及其应用在审
| 申请号： | 202111681901.8 | 申请日： | 2021-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN114271314A | 公开（公告）日： | 2022-04-05 |
| 发明（设计）人： | 马卫宾 | 申请（专利权）人： | 马卫宾 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 郑州隆盛专利代理事务所(普通合伙) 41143 | 代理人： | 刘爽 |
| 地址： | 450000 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以食品香料水杨酸异戊酯为有效成分的外控型草莓保鲜卡的制备及应用，涉及果蔬保鲜技术领域，具体涉及通过将水杨酸异戊酯加到载体材料上制成外控型保鲜卡，通过挥发的水杨酸异戊酯气态分子对草莓起到防腐保鲜作用，能够延长草莓果实在贮藏过程中的保鲜时间，降低腐烂率及营养损失，保持草莓的品质和外观。本发明所使用的水杨酸异戊酯是国标中允许使用的食品香料，制备成保鲜卡用于草莓保鲜，具有安全环保、使用方便、成本低廉的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 外控型 草莓 保鲜 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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