[发明专利]一种延长鲜肉货架期的环保吸水垫及其制备方法在审
| 申请号： | 202111477599.4 | 申请日： | 2021-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN114097866A | 公开（公告）日： | 2022-03-01 |
| 发明（设计）人： | 杜京京;杨松;朱倩;郭家刚;伍玉菡 | 申请（专利权）人： | 安徽省农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23B4/03 | 分类号： | A23B4/03;A23B4/20;B32B5/02;B32B9/02;B32B9/04;B32B27/00;B32B37/00;C08L3/02;C08L5/04;C08L1/02;C08L91/00;C08J5/18 |
| 代理公司： | 安徽申策知识产权代理事务所(普通合伙) 34178 | 代理人： | 许晓璐 |
| 地址： | 230041 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种延长鲜肉货架期的环保吸水垫及其制备方法，属于鲜肉保鲜技术领域。所述环保吸水垫自上而下由无纺布、生姜精油复合膜和吸水树脂垫组成，用食品级硅胶胶水密封四周，制得延长鲜肉货架期的环保吸水垫，其中，生姜精油复合膜以土豆淀粉、玉米淀粉、海藻酸钠和竹笋壳微晶纤维素为原料，加入1～7％的生姜精油，显著抑制了鲜肉的各项变质指标，包括酸度、微生物等。本发明的成本低，生姜精油复合膜和吸水树脂垫可以反复使用，易降解，适合各大菜场和超市等冷鲜肉售卖处。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 延长 鲜肉 货架 环保 吸水 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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