[发明专利]一种智能化醋缸翻醅机在审
| 申请号： | 202111461836.8 | 申请日： | 2021-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN113980773A | 公开（公告）日： | 2022-01-28 |
| 发明（设计）人： | 崔鹏景;李信;熊锋;李文婷;朱杰;张豹;金晓燕;张俊红;朱胜虎 | 申请（专利权）人： | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 镇江至睿专利代理事务所(普通合伙) 32529 | 代理人： | 刘静 |
| 地址： | 212028 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及醋生产技术领域，具体涉及一种智能化醋缸翻醅机，包括机架和至少两组醋缸，机架侧壁上固定有与醋缸一一对应的齿条，醋缸纵向滑动连接在机架内，醋缸外侧对称设置有用于驱动醋缸纵向移动的第一直线驱动件，第一直线驱动件分别固定安装在机架侧壁上；本发明通过醋缸上升过程中，醋缸同时进行翻转，实现醋缸的倒缸，从而通过多组醋缸之间的多次倒缸，实现醋醅的多次倒缸翻醅，不仅实现机械化翻醅，翻醅效率高，有效降低员工的工作强度，而且实现快速降低发酵温度；通过搅翻机构对醋缸内的醋醅进行搅翻翻醅，可将醋缸底部的醋醅向上翻动，而且有效保证醋缸内上下发酵温度保持一致，并可控制醋醅发酵温度平稳在正常范围内。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 智能化 醋缸翻醅机 | ||
【主权项】：
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