[发明专利]一种用于粮食中呕吐毒素的化学型高效降解方法在审
| 申请号： | 202111458826.9 | 申请日： | 2021-12-02 |
| 公开（公告）号： | CN114081121A | 公开（公告）日： | 2022-02-25 |
| 发明（设计）人： | 刘庆庆;袁永俊;包清彬 | 申请（专利权）人： | 西华大学 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L7/10 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所(普通合伙) 11308 | 代理人： | 王红霞 |
| 地址： | 610039 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于粮食中呕吐毒素的化学型高效降解方法，涉及食品安全技术领域。本发明包括如下步骤：先将呕吐毒素污染谷物分别与微酸性电解水、臭氧水溶液以及微酸性电解水‑臭氧水混合溶液以质量比1:2‑1:10的比例浸泡2‑10min，再去除微酸性电解水‑臭氧水混合溶液并用流动水冲洗后置于45℃烘箱中烘干至水分含量约为13％，最后对烘干后的谷物进行呕吐毒素的检测。本发明提供一种利用微酸性电解水‑臭氧融合的方法降解小麦等谷物呕吐毒素的方法，具有操作简单可行、处理成本低、微酸性电解水‑臭氧水混合溶液安全无毒、无污染残留，并且不会对人体造成任何伤害等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 粮食 呕吐 毒素 化学 高效 降解 方法 | ||
【主权项】：
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